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Avvicinamento all'olio extravergine d'oliva
Presentazione
Un percorso culturale e sensoriale alla scoperta di un'eccellenza italiana che introdurrà al metodo di produzione, tecniche di assaggio e distinzione degli aromi e i sapori che definiscono ogni olio. Non mancheranno consigli sull'abbinamento cibo/olio.
Con esperti di Agri Riva
Il corso si svolgerà in presenza
Date di svolgimento
| Codice: | 15A-UPD-2023-01913-3 |
| Inizio: | da Lunedì 20/11/2023 a Lunedì 27/11/2023 |
| Orario: | 18.00-20.00 |
| Numero lezioni: | 2 |
Informazioni
| Relatore: | esperti di Agri Riva |
| Luogo: | Aula UPAD / Via Firenze 51 Bolzano |
| Ente: | Fondazione UPAD |
| Area Tematica: | Enogastronomia |
| Destinatari: | Adulti |
