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L' antica cultura della cucina giapponese
Corso teorico con degustazione
Presentazione
Oltre al confronto con le tradizioni giapponesi e al contesto storico culturale durante le cinque serate saranno previsti assaggi preparati dalla docente
Con Akiko Saito - insegnante di lingua giapponese esperta in laboratori di cucina, origami, ikebana
Date di svolgimento
| Codice: | 15A-UPD-2024-02097-2 |
| Inizio: | da Mercoledì 09/10/2024 a Mercoledì 13/11/2024 |
| Orario: | 18:00-20:00 |
| Numero lezioni: | 5 |
Informazioni
| Relatore: | Akiko Saito - insegnante di Giapponese esperta in laboratori di cucina, origami, ikebana |
| Luogo: | Cucina didattica UPAD / Via Firenze 51 |
| Ente: | Fondazione UPAD |
| Area Tematica: | Cultura ed educazione permanente |
| Destinatari: | Adulti Terza età Studenti |
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